「南部鉄器 極め羽釜」とは
象印の製品に搭載されています。
17世紀中ごろが起源とされ、今なお愛される南部鉄器。かまどの炎を受け止め、昔ながらの炊き方を支えていた羽釜。
この国が誇る、二つの伝統文化が融合し、『南部鉄器 極め羽釜』は生まれました。
何百年と受け継がれてきた職人の技術が、炊飯ジャーで初※1の純粋な鉄素材の内釜に仕上げています。鉄の羽釜で炊くおいしさが、時代を超えて、食卓に帰ってきます。
(製品紹介ページより)
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